2026馬年的第一頓家宴，是在“新年快樂”的紅幅與馬年大吉的擺件里拉開序幕的。家人圍坐圓桌，熱茶冒著暖霧，碗筷碰撞的輕響，混著菜肴的香氣，成了新年最動(dòng)聽的旋律。滿桌好菜更是把“年味”與“美味”焊在了一起。翠綠青豆鋪在鮮潤蟹肉上，醬汁紅亮濃稠，蟹肉的鮮混著青豆的甜，每一口都鮮到舔盤；紅辣椒、綠蔥段與鱔段纏在一起，色澤鮮亮，鱔肉滑嫩彈牙，麻辣鮮香直鉆鼻腔；金黃的蝦身堆成小山，裹著咸蛋黃的沙糯，外酥里嫩，連殼都想嚼碎了咽下去；紅亮的乳鴿臥在黑石上，撒著麻香的花椒，皮脆肉嫩，咬開還會(huì)飆汁；竹籠小碟里碼著臘肉、臘腸、臘魚，臘香醇厚，蘸上干辣椒面，是川味新年的靈魂；清翠綠芹配著Q彈蝦仁，配色雅致，鮮爽解膩，老人小孩都愛；紅辣椒堆里藏著干香的牛肉，越嚼越香，麻花裹著辣油，香到停不下來；還有醬汁濃郁的菌菇炒肉、清甜解膩的水果碗，每一道都擺得精致好看，每一口都藏著家人的用心。新年的意義，從來不是多豐盛的美食，而是愛的人都在身邊。滿桌煙火，杯中有茶，盤中有菜，身邊有人，便是這一年最好的開篇。
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